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y a 20 ans, j'avais un peu plus de 10 ans... j'étais en vacances à bordeaux, c'était trop une ambiance de folie! france 98 inoubliable! on va peut être revivre ceci! une recette toute simple à déguster pour le goûter pendant le match! temps de réalisation: 10 min ingrédients une coupe: 120g de framboises 120g de myrtilles 10cl de crème liquide 8g de sucre déroulement de la recette: placez la crème liquide, un saladier et un fouet dans le congélateur 10 à 15min avant de préparer la chantilly. préparez la crème chantilly, dans le saladier glacé, versez la crème liquide et le sucre. fouettez jusqu'à obtenir une consistance ferme. placez vos framboises dans votre verrine ou verre, rajoutez votre chantilly par dessus et vos myrtilles. dégustez! tags: coupe , fruits , myrtilles , framboises , chantilly . repost 0 publié par noviceencuisine - dans desserts divers commenter cet article 25 juin 2018 1 25 / 06 / juin / 2018 17:30 barquettes à la mousse au chocolat ah le dimanche et ses petites gourmandises de fin d'aprem! je les aime! je voulais absolument participer au concours organisé par marie morin et le bureau de presse agroalimentaire où il fallait utiliser sa mousse au chocolat! j'ai fait donc cette petite recette dans la pure simplicité! la mousse au chocolat cuite c'est trop bon! je vous conseille cette idée! comme vous le voyez, ma petite gourmande de 16 mois avait décidé que je n'avais pas le droit de faire la photo! elle voulait tout de suite les goûter! et elle avait bien raison! a vos fourneaux et bonne chance à tout ceux qui concourent! temps de réalisation: 15 min ingrédients pour 15 barquettes: 2 œufs 10g de beurre fondu 60g de sucre 60g de farine 100g de mousse au chocolat marie morin déroulement de la recette: préchauffez le four à 180°c. séparez les jaunes des blancs d’œufs. fouettez les jaunes avec le sucre puis avec le beurre fondu. rajoutez la farine et homogénéisez. montez vos blancs en neige, rajoutez les à la préparation. versez votre préparation dans vos moules à barquettes. enfournez pour 10min. des la sortie du four, à l'aide à l'aide de mon petit outil de fonçage je fais un petit creux sur les barquettes. mettez la mousse au chocolat dans une poche à douille et remplissez vos creux de barquettes. enfournez le tout pour 5min en baissant la température à 170°c. quand vous voyez que la mousse au chocolat est devenue compacte c'est que c'est tout bon! laissez refroidir, démoulez et dégustez! tags: barquettes , goûter , chocolat , mousse , gâteaux , flexipan recette de base de génoise d'emilie perrin matériel utilisé: empreintes barquettes flexipan demarle repost 0 publié par noviceencuisine - dans gâteaux individuels commenter cet article 20 juin 2018 3 20 / 06 / juin / 2018 17:15 fondants au chocolat et leur cœur moelleux voici une nouvelle recette sans prétention! il y a une recette que j'apprécie plus que tout sur le site du club guy demarle c'est le fondant au chocolat coeur beurre de cacahuete! je les réalise souvent en atelier d'ailleurs! j'ai décidé de les décliner en ajoutant dedans un moelleux déjà tout fait! car comme vous le savez maintenant chaque mois je reçois la dégustabox et je réalise une recette avec un des produits! ils ont été bien apprécié! miam! a vos fourneaux! temps de réalisation: 15 min ingrédients pour 12 cœurs: 150g de pistoles de chocolat noir 150g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 125g de farine un moelleux ker cadélac pépites chocolat déroulement de la recette: préchauffez le four à 180°c faites fondre le beurre avec les pistoles de chocolat. fouettez les oeufs avec le sucre et ajoutez le mélange beurre/chocolat. mélangez! rajoutez la farine et homogénéisez. versez votre préparation au 2/3 de vos moules. coupez votre moelleux en tranches pas trop fines mais pas trop épaisses non plus. puis à l'aide d'un emporte pièce faites des morceaux en forme de cœur dedans.il vous faut 12 tranches soit à la fin 12 cœurs. rajoutez vos coeurs coupés au dessus de votre préparation et recouvrez d'un peu de préparation. enfournez 12/15 min suivant vos fours. laissez refroidir, dégustez! tags: fondant , chocolat , moelleux , gateaux , gouter , flexipan inspirée d'une recette guy demarle matériel utilisé: coeurs profonds guy demarle flexip

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Domain Name: NOVICEENCUISINE.COM
Registry Domain ID: 1886905328_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2016-11-23T02:40:55Z
Creation Date: 2014-11-24T09:15:18Z
Registry Expiry Date: 2017-11-24T09:15:18Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: NS0.JFG-NETWORKS.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-08-09T09:48:38Z <<<

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  CREATED 2014-11-24

STATUS
clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited

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